Edényvilág blog

Azt is mondhatnánk akár, hogy fazékkészlet nélkül nem élet a konyhai élet, de nyilván a történelem során azért ennek az ellenkezője számtalanszor bizonyítást nyert. De az is tény, hogy bár lehet nélküle élni, ténykedni, viszont vele sokkalta könnyebb, kényelmesebb a gasztronómiai kalandozás. Azaz kár lenne parlagon heverve hagyni azokat az előnyöket, amiket ez a szett, ha nem is tálcán, de fazékban mindenképpen kínál.

Általában a legtöbb cikk az öntöttvas lábas egyik oldalát mutatja be. Az előnyök oldalát. De, mint ahogy mindennek, úgy ennek a terméknek is megvannak a hátrányai, és a tisztánlátás érdekében érdemes ezekről is tudni. Lássuk a lábasmustrát!

A Tefal serpenyő az egyik olyan legendás konyhai eszköz, ami az előző generáció tagjainak épp úgy nem ismeretlen, mint a most konyhában sürgölődőknek. Ez bizony nagy dolog, mert ez egyet jelent a megbízhatósággal, a gyakorlat, tapasztalat kovácsolta minőséggel. Ami valóban meg is jelenik minden egyes Tefal termékben, így a méltán keresett serpenyőben is.

A Berlinger Haus edénykészlet sokoldalúságot, minőséget és könnyebbséget csempészhet a konyhába és ezzel együtt a mindennapokba. Mert nem mindegy, hogy az apparátus tagjai egyrészt mennyiért vásárolhatóak meg, és másrészt, hogy mindezért cserébe mit kínálnak minőség, megbízhatóság terén. A gyártó nem ma kezdte a pályafutását a konyhai eszközök előállításában, ezért aztán az a fajta komplexitás, amit az edényein keresztül rendelkezésre bocsájt, mindenki hasznára válhat: kezdőknek és profiknak egyaránt.

Aki már ezer éve a konyhában sürög-forog, nyilván nem igényel különösebb segítséget, amikor éppen új lábas után néz a régi, elhasználódott helyett. Viszont, akinek ez a világ még kicsit új, és látszólag túlságosan sok az információ, annak ez az írás támaszként szolgálhat, rámutatva azokra a tényezőkre, amikre megéri odafigyelni új konyhai eszköz beszerzése esetén.

Vannak olyan kellékek, amik nemes egyszerűséggel nem hiányozhatnak a konyhai kelléktárból, és nem meglepő módon a lábasok is idetartoznak. Még azok is előszeretettel használják őket, akik amúgy nem foglalkoznak túlságosan sokat a főzéssel, viszont ahol a gasztronómiai kalandozás rendszeres, ott pláne kihagyhatatlanok az alkotási folyamatokból.

A kuktafazék sokak szemében a mai napig misztikusnak mondható. Persze ez a misztérium pusztán a konkrét, kézzel fogható, tapasztalat alapú ismeretek hiányára alapoz. Mert amúgy nincsen semmi rendkívüli ebben a konyhai eszközben, túl azon persze, hogy az alap tulajdonságai rendkívül jól kiaknázhatóak a mindennapokban.

Minden egyes konyhai eszköznek megvannak a maga pozitívnak vagy negatívnak bélyegezhető tulajdonságai, és ez a zománcozott öntöttvas lábasra is igaz. Bár, aki elkötelezett az irányába, aki előszeretettel használja, meglehet úgy véli, nincsen az éremnek két oldala, ugyanakkor aki még vásárlás, választás előtt áll, jó, ha komplex képet alkothat erről a típusról. Az alábbi írásunkban ebben szeretnénk segítséget nyújtani az előnyös és hátrányos jellemvonások felsorakoztatásával.

Sokan ragaszkodnak az alumínium edény adta előnyökhöz, mások két lépés távolságból figyelik, mert olyan fals értesülések alapján ítélik meg ezt az edénytípust, amik egy dologra várnak: felülírásra. Az alábbiakban ezt meg is tesszük.

Az edénybolt több szempontból is praktikus választás. Ezeket gyűjtöttük össze egy csokorba.