Kések, kés készletek
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME OSAKA Santoku kés 18 cm japán stílusú kés, fa nyéllel
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME STAR, séf kés rozsdamentes acélból 20 cm
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME OSAKA, Anaaki kés 20 cm, japán stílusú kés, fa nyéllel
Berlinger Haus Metallic Aquamarine Line 6 db-os steak késkészlet
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME OSAKA, Yanagiba 22,5 cm japán stílusú kés, fa nyéllel
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME OSAKA, Pankiri 20 cm japán stílusú kés, fa nyéllel
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME SILVANO, 5 részes rozsdamentes acél kés készletben, színes, 16,5 cm, penge 6,5 cm
Arcos Késtartó táska (késtartó tok) 4 db-os
Carl Schmidt Sohn KOCH SYSTEME OSAKA, Deba 15 cm japán stílusú kés, fa nyéllel
Carl Schmidt Sohn KONSTANZ santoku kés Damask rozsdamentes acél HRC 60, pakkafa nyéllel 16 cm
Berlinger Haus Matt Black Collection rozsdamentes acél hámozókés 9 cm
A szakács késkészlet éles helyzetben sem hagyja cserben!
A szakács késkészlet prémium minőséget, professzionális kialakítást kínál önnek. Amikor a konyhában magához ragadja a munka fonalát, s ezzel együtt a hozzá tartozó szetteket, akkor elengedhetetlen, hogy magabiztosan tudjon belevágni a legkeményebb kihívások leküzdésébe. A gyakorlat nyelvére lefordítva ez azt jelenti, hogy csak akkor végezheti kellően eredményesen a feladatát: legyen szó darabolásról, csontozásról, kockázásról, vagy éppen pucolásról, hogyha a keze ügyébe kerülő kellékek maximálisan megbízhatóak. A kések világában alapvetően az alapanyag milyensége az igazán döntő. A rozsdamentes acél például garantáltan nem hagyja cserben, egyetlen gasztronómiai szituációban sem. A nedvesség nem tehet kárt kedvenc kellékében, de a megerőltetőbb, vagyis strammságot, strapabírást kívánó problémák megoldása sem jelenthet akadályt. Az ellenállóság ugyanis az egyik leginkább mérvadó jellemvonás, mely minden minőségi ötvözetben főszerephez jut. Bár a legtöbben hajlamosak pusztán a kiválasztott kés élére koncentrálni, azért jó, ha figyelmet szentel a nyél anyagára is. Nem egy silány minőségű kés törött már bele a kibontani kívánt csirkébe, így valóban prioritás, hogy a nyél bírja a megpróbáltatást, legalább annyira, mint maga az él.
A minőségnek ára van tartja a régi mondás, s mint minden népi bölcseletnek ennek is jócskán van valóságtartalma. Arról, azonban nem érdemes megfeledkeznie, hogy a technológiai innovációk térnyerése egyre olcsóbb előállítási technikák megszületését eredményezi. A konklúzió a hétköznapok szintjén, hogy az egykor megfizethetetlennek vélt prémium kategóriás konyhai kiegészítők, ma már pénztárcabarát áron beszerezhetőek.
Szakács késkészlet nélkül életlenek a konyhai képek!
Az igazság az, hogy a tökéletes minőség ezen a területen nemcsak a hivatásos szakácsoknak jár. Minden háziasszonynak joga van olyan eszközöket alkalmazni, melyek nemcsak sokkal eredményesebbé, gyorsabbá, hanem biztonságosabbá varázsolják a konyhai feladatok végrehajtását. Vagyis elhatározása nyomán (a szakács késkészlet beszerzésével) nemcsak jelentős összegeket takaríthat meg, hála a hosszútávú, elégedett, hibátlan használatnak, de a gazdaságos időfelhasználásnak köszönhetően sokkal szabadabbá válhat konyhájában.