grillező serpenyő
2021. 06. 09. 10:00:00
Itt a nyár, kezdődhet a grill szezon!
A várva-várt jó idő betoppant, nem is akármekkora hévvel. Így a grill serpenyő fedővel vagy éppen a grill lap/tárcsa is előkerülhet a kamrából, a szekrény aljáról, hogy orrokig hatolhassanak a közös sütögetésre hívó illatok.
2021. 03. 30. 11:00:00
A grillező serpenyő a téli fogásokat is nyári “ruhába” öltöztetheti!
A grillező serpenyő fedővel nem egy egyévszakos beruházás, ahogy sokan első ránézésre gondolják. A félreértés vagy téves elképzelés onnan (is) származik, hogy magát a konyhatechnológiai eljárást is a legtöbben valamiféle nyári fortélynak tekintik, aminek a létjogosultsága a hőmérséklet csökkenésével megszűnik. Pedig ez az elgondolás meg aztán pláne nem állja meg a helyét. Úgyhogy itt az idő egy kicsit felülírni a grillezéssel kapcsolatos megfontolásokat!