Alumínium edények
AMT Gastroguss the "World's Best Pan" üveg fedő 24 cm
Pujadas Century alumínium lábas fedő nélkül 35 x 14 cm, 13 L
Pujadas Century alumínium magas lábas 32x 19 cm, 15.2 L
Pujadas Century alumínium lábas fedő nélkül 24 x 9,5 cm, 4,3 L
Pujadas Century alumínium lábas fedő nélkül 28 x 11 cm, 6.7 L
AMT Gastroguss the "World's Best Pan" üveg fedő 20 cm
AMT Gastroguss the "World's Best Pan" lábas, 24 cm, 10 cm magas
Az alumínium edény könnyedséget hozhat a konyhájába!
Az alumínium edény olyan pozitív fizikai jellemvonásokkal rendelkezik, amik szó szerint megkönnyíthetik gasztronómiai remekeléseit. Az alapanyag kis súllyal büszkélkedik, s éppen ezért a belőle készülő termékek kezelhetősége roppantul akadálymentes és egyszerű. Ez azért korántsem mellékes információ. Ha már járt úgy a tűzhelynél állva, hogy alig bírta megemelni a minden földi jóval telerakott edényt, akkor tudja, minden plusz dekagramm sokat nyom a latba. Egyes fogásoknál kikerülhetetlen az edény mozgatása, és ezekben az esetekben komoly fejtörést okozhat a balesetmentes mobilizálás kivitelezésének a módja. Arról nem is szólva, hogyha ilyen technikai praktikákon kell törnie a fejét, akkor kevesebb energiája maradhat a főzésre, mint élményre. Nem kötelességre, vagy “muszáj” feladatra, hanem olyasvalamire ami örömöt szerez. Ha félreteheti a logisztikát, annak a tudatában, hogy olyan kellékkel rendelkezik, ami pehelykönnyű voltával támogatja a főzésben, akkor átadhatja magát az ínycsiklandozó illatokat és ízeket életre hívó gasztronómiai alkotásnak.
Az alumínium annak ellenére, hogy tömegét tekintve határozottan pozitív értékekkel bír, roppantul ellenálló, masszív és stramm. Egy pillanatig sem érdemes úgy gondolnia, hogy a pehelysúly hátterében tartatlanság áll. Korántsem. Pontosan ez a kettősség az, ami a legnagyobb értéke az alumíniumból készült konyhai eszközöknek. A strapabírás ezen a területen elengedhetetlen tulajdonság. Nyilván nem arról van szó, hogy sűrűn a földhöz vágja az eszközeit, viszont koccanások, ütődések gyakran előfordulhatnak, sőt egy-egy bátrabb versenyző még a szekrényből is kiugorhat. A lényeg tehát, hogy a strammság a hosszú élettartam reményében elengedhetetlenül fontos, s az alapanyagként felhasznált alumínium ezen a területen is kiválóan szerepel.
Az alumínium edény kezes társává válhat!
A könnyed, nehézségeket nélkülöző kezelhetőségen és maximális ellenállóságon kívül az egyszerű tisztíthatóság is olyan gyakorlati pozitívum, ami a mindennapokban rengeteget számít. Ha villámgyorsan csillogóvá varázsolhatja kedvenc edényeit, anélkül, hogy dörzsölésre, súrolásra és tetemes mennyiségű időre lenne szüksége, akkor jogosan érezheti azt, hogy felszerelésének tagjai egyben konyhai támogatói.